「食物顏色研究所」白色
快tag吃香腸一定要配大蒜的朋友!
今天要介紹的是白色食物
平均只有14%的人每天有吃足夠的白色食物
不過食物中白色的食物相對比較少
除了圖片中的你還會想到什麼呢?留言告訴我~
而白色的水果與蔬菜通常會含有:
類黃酮、大蒜素、檞皮素、硫化物
今天舉出四種白色食物來評比
1.椰子
夏天消暑的好飲品 椰子汁
雖然在台灣吃到的椰子肉 大多是乾燥的椰子乾
不知道大家有沒有在吃椰子油的啊?
椰子油是飽和的脂肪喔!要注意攝取的量~
不過椰子油炒菜真的很香
大家喜歡喝椰子水、吃椰子肉嗎?
留言告訴我~
2.大蒜
大蒜可以說是好處非常多喔!
有研究發現 高劑量的陳年大蒜提取物
可使感冒或流感的天數減少 61%!
大蒜是食物當中硫化物很高的食物
在這個季節交替的季節很適合多吃大蒜喔
所以說在飲食中添加大蒜做攝取是不錯的選擇喔~
大家吃香腸喜歡搭配大蒜一起吃嗎?
還是你是很排斥大蒜的味道勒?
3.蘋果
「an apple a day keeps the doctor away」
相信大部分的人都聽過這句話
因為蘋果是維生素C良好的來源
大家可以到我的YouTube頻道
看我之前有介紹過維生素C的影片喔!
而且蘋果富含纖維跟水分
所以可以提升飽足感 對於減脂的人也有幫助
4.洋蔥
洋蔥是熱量低 營養非常豐富的好物!
味道對於有些人來說可能比較刺激
(有人喜歡有人不喜歡啦~)
而且洋蔥可以生吃也可以煮熟再吃
像是洋蔥炒蛋、咖哩中也會添加洋蔥!
生的就常出現在沙拉、漢堡...等
洋蔥也是含有豐富的硫化物
快要感冒的時候可以喝一碗洋蔥湯
直接把一整顆洋蔥加上大量的蔬菜一起放到電鍋蒸
超級好喝!又可以增強抵抗力!大家試試看
大家留言告訴我
你比較喜歡怎樣料理的洋蔥呢?
*防疫時間多多吃五色蔬果增加免疫力!
越多顏色越抗氧化~
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